Koolrabi

Koolrabi wordt binnen (of onder glas) voorgezaaid van begin maart tot half april. Vanaf half april kan er direct buiten gezaaid worden. Na ongeveer 5-6 weken kunnen de plantjes uitgeplant worden. Zorg voor een goed biologisch…

paarse koolrabi kun je zaaien in volle grond vanaf half april. Voorzaaien onder glas kan vanaf begin maart. Zet naar koolrabi, venkel of sla zijn goede buren van elkaar en zorgt een goed biologisch evenwicht.

Koolraap wordt weinig gegeten terwijl het zeer goed smaakt. Een vergeten groente waarvan heerlijke winterse gerechten te maken zijn. Koolraap kan direct buiten gezaaid worden van eind april tot begin juni. Na 5 tot 6 weken kunnen…

Zaaien kan van maart tot augustus. Jong geoogst zijn ze lekker mals en rauw te eten. Of roerbak ze samen met andere groente. Meiraapjes kunnen ook als groenbemester gebruikt worden.