Fenegriek
Fenegriek kan men al vroeg gebruiken als spruitgroente. De jonge blaadjes met steeltje en worteltje kan door salades. Fenegriek kun je ook door laten groeien tot een echte kruidenplant. Zowel de zaadjes als het verse blad kan men in gerechten verwerken. Het heeft een kerrie-achtige smaak. Dus ook ideaal voor Indische of Aziatische gerechten.
