Bonen, allerlei soorten

Heb je erwten en bonen geoogst? Haal dan de planten niet met wortel en al uit de grond, maar snijd ze net boven de grond af. De planten kunnen op deze manier nog stikstof uit de lucht halen en slaan dat op in hun wortels. Als de wortels vervolgens afsterven, geven ze de stikstof als voeding terug aan de grond. Ook dit is een vorm van groenbemesting.