Dropplant, Agastache
Dropplant heeft een anijs-munt achtige smaak, terwijl de geur je aan drop doet denken. De blaadje kunnen verwerkt worden in salades. Maar ook voor een fris kopje thee. De Indianen gebruikten de thee tegen keelpijn en hoest. Van Juni tot september verschijnen er mooie paarse bloemen. Ook de bloemen kunnen versnipperd worden over salades. De bloem lokt heel veel bijen en hommels.
